Pagrindinis / Apkepai / Žuvies apkepas su daržovėmis
27 sausio, 2013

Žuvies apkepas su daržovėmis






Ingredientai:

2 šaldytos žuvys (filė)
6-7 vidutinės bulvės
2 morkos
2 dideli svogūnai
2-3 v.š. pomidorų padažo
mėgstami prieskoniai, pipirai, druska
Padažui:
4 v.š. majonezo
4 v.š. pomidorų padažo
2 v.š. grietinėlės arba grietinės

Gaminimas:
Iš pradžių užmarinuojame žuvį. Supjaustome maždaug 2-3 cm. gabaliukais. Pabarstome norimais prieskoniais. Sumaišome pusę padažui skirtų produktų ir sumaišome su žuvimi. Paliekame pasimarinuoti, kol kepsime bulves.
Morkas supjaustome plonais griežinėliais ir pakepiname svieste, kol pradės minkštėti; pabarstome druska, pipirais.
Pusžiedžiais supjaustytus svogūnus pakepiname svieste, kol suminkštėja. Dedame pomidorų padažą, išmaišome.
Bulves supjaustome labai plonais griežinėliais (apie 1-1,5 mm). Sumaišome likusius padažui skirtus ingredientus ir išmaišome gautą masę su bulvėmis. Jei norite – dar galima dėti mėgstamų prieskonių. Bulves dedame į 18 x 23 cm. kepimo formą, išteptą aliejumi. Ant viršaus sudedame morkas. Kepame 190-200 C orkaitėje, kol bulvės suminkštės, apie 20-30 min. Tuomet ant daržovių viršaus išdėliojame žuvį, ant žuvies keptus svogūnus (jei mėstate, galite pabarstyti tarkuotu fermentiniu sūriu), ir vėl statome į orkaitę 15-20 min., kol iškeps žuvis. Skanaus!

Comments : 5 Kategorija: Apkepai, Žuvies patiekalai Paskelbta
Žymos:, , , , , , , ,
5s COMMENTS

5 thoughts on : Žuvies apkepas su daržovėmis

  • spalis 16, 2018 at 4:11 am

    CANMAKE 【眼部彩妝】完美色計眼影盤 Perfect Stylist Eyes的商品介紹 UrCosme (@cosme TAIWAN) 商品資訊 CANMAKE,眼部彩妝,完美色計眼影盤 Perfect Stylist Eyes9

  • spalis 21, 2018 at 8:12 am

    Lab Series 雅男士 【清潔調理系列】活力煥顏凝乳 LAB SERIES SKIN REVITALIZER LOTION的商品介紹 Lab Series 雅男士,清潔調理系列,活力煥顏凝乳 LAB SERIES SKIN REVITALIZER LOTION

  • lapkritis 26, 2018 at 1:32 am

    Manchester City captain Vincent Kompany is in line for a timely return to action in the Champions League in Rome on Wednesday night. City must win to make it through to the last 16. Vincent Kompany set for Manchester City return in vital Roma Champions League tie

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.