Pagrindinis / Sriubos / Neįprasti šaltibarščiai
10 kovo, 2013

Neįprasti šaltibarščiai


Ingredientai:


burokėliai virtas, 1 vnt.
rūgštynės 150 g
špinatai 150 g
obuoliai 1 vnt.
svogūnai 1 vnt.
krapai
kefyras 1/2 l
grietinė 200 g
druska



Gaminimas:

Rūgštynes suraikykite juostelėmis, suberkite į verdantį pasūdytą vandenį ir išvirkite. Tada nukelkite nuo ugnies ir ataušinkite. Tuo metu obuolį supjaustykite šiaudeliais, burokėlį stambiai sutarkuokite, o svogūną, krapus ir špinatus sukapokite. Obuolio šiaudelius, burokėlio tarkius, svogūno, krapų ir špinatų gabalėlius suberkite į rūgštynių viralą. Į jį dar supilkite kefyrą, pagardinkite grietine, įberkite druskos ir gerai išmaišykite. Valgykite su karštomis virtomis bulvėmis.


Kategorija: Sriubos Paskelbta
Žymos:, , , , , , , , ,

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.

Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.